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创业案例之起步篇——一碗热腾腾的翔洋鸭面
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| 更新时间：
2007-11-5 16:26:55
来源：
钱江晚报
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创业人：缪存斌24岁
毕业院校：杭州广播电视大学专业：文秘与办公自动化
拍毕业照的那天，缪存斌遇到同系的王灿坚。说到未来的就业去向，他们都打算开餐馆，一拍即合，他们决定合作创业。
上大学时他们就萌生了自主创业的想法，并通过打工、促销等方式为创业做准备。缪存斌在校期间一直在肯德基打工。“打工主要是为了学习肯德基的经营管理理念，同时积累创业的原始资本，为日后创业打下基础。”
在杭州市创业项目展示会上，缪存斌和王灿坚接触到翔洋鸭面，他们觉得翔洋鸭面的口感好，适合杭州人的口味，于是果断地与翔洋鸭面签了加盟合同。
缪存斌6.5万元的创业资本部分来自于三年在校期间打工所赚的钱，另一部分则是向朋友借的。今年7月1日，在大关南六苑的餐饮一条街上，两位小伙子的第一家店开张了。店面有100多平方米，装修一新。缪存斌负责行政管理，他对厨房的事一窍不通。但只要平时一有空，即使工作得疲惫不堪也要积极向员工请教翔洋鸭面的做法，并动手尝试。“只有自己深刻了解翔洋鸭面，才更有利于事业的发展。”
开业三个多月以来，面店的经营状况良好，且小有盈利，眼下，这两个敢想敢干的小伙子已经在构思发展第二家店了。
创业感言：“创业更需要坚持，如果不能坚持，刚毕业的大学生还是不要选择创业！”
作者:(匿名)
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